Диабетикам это вредно. Пять продуктов, от которых резко повышается сахар в крови
13 марта 2024, 23:05
Людям, у которых выявлен сахарный диабет, надо очень внимательно относиться к продуктам, которые они едят и готовым блюдам, передает Sports.kz со ссылкой на Kubnews.ru.
Далеко не все из списка «полезных для здоровья» действительно полезны именно им. В некоторых продуктах может быть настолько высокий гликемический индекс, что диабетикам будет проще вовсе забыть об их существовании, чем пробовать и рисковать здоровьем.
Врач-нутрициолог Наталья Дудкова рассказала, какие вкусные и в целом полезные продукты могут оказаться опасны для здоровья диабетиков и людей, которые имеют повышенные риски к его развитию.
Белый рис. Наиболее опасен обработанный рис. В зависимости от способа обработки зерен, гликемический индекс продукта может колебаться от 65 до 85 единиц на 100 гр крупы.
Вареный картофель. В зависимости от способа приготовления гликемический индекс колеблется от 60 до 90 единиц. Поэтому его лучше совсем не употреблять в пищу, а сконцентрироваться на более полезных продуктах. Например, гречке.
Соки. Даже сладкие фрукты в свежем виде не настолько переполнены сахаром, как свежевыжатые соки из них. Это касается яблок, груш, ягод, моркови и тыквы. Еще больше вреда здоровью принесут магазинные соки, в которых практически не содержится никаких полезных нутриентов и клетчатки. Зато сахара — 1 стакан на 1 литр жидкости.
Сухофрукты. История примерно такая же, как с соками. По словам нутрициолога, у большинства сухофруктов не только очень высокий гликемический индекс (в среднем 70-90 ед), но и калорийность (в 100 гр — примерно 200 −300 ккал).
Кукурузная каша. Если ее готовить без сахара и на воде, то калорийность будет низкой, но, к сожалению, гликемический индекс этим не снизить. Он так и останется на уровне — 80 ед. Более того, нутрициолог предупреждает, что кукурузную кашу даже обычным здоровым людям не стоит есть чаще 2 раз в неделю: это создает непосильную нагрузку на желудок и кишечник. Неприятных ощущений в области живота не избежать.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
Содержит массу витамина D. Эта дешевая рыба в разы полезнее дорогой — вы будете удивлены
10 мая 2024, 00:51Питание
Этот продукт обязательно должен быть в рационе пожилых. Достаточно съедать 50-100 граммов два-три раза в неделю
10 мая 2024, 00:41Питание
- 10 мая, 2024
- 00:51Питание Содержит массу витамина D. Эта дешевая рыба в разы полезнее дорогой — вы будете удивлены
- 00:41Питание Этот продукт обязательно должен быть в рационе пожилых. Достаточно съедать 50-100 граммов два-три раза в неделю
- 00:11Питание Почему нельзя есть макароны вместе с котлетами — запомните раз и навсегда
- 9 мая, 2024
- 23:45Питание Этот фрукт должен быть в рационе взрослых и детей. Он снижает холестерин, защищает от рака и диабета
- 19:22Питание «Полезнее красной, но стоит в разы дешевле». Эта рыба обязательно должна быть в рационе каждого
- 18:44Питание Источник кальция. Этот продукт обязательно должен быть в рационе женщин после 40 лет для здоровья и красоты
- 17:47Питание «Вы будете удивлены». Кардиологи назвали самую полезную рыбу
- 16:51Питание Названы два продукта на завтрак, которые помогут сделать сосуды чистыми
- 16:48Питание Названы три лучших продукта для долголетия — ешьте их каждый день и проживете 100 лет
- 16:25Питание Эта каша улучшает работу кишечника и выводит соли из организма. Полезна для детей и пенсионеров