Диетолог рассказала об опасности несезонных фруктов
20 марта 2024, 22:33
Возместить недостаток витамина С весной с помощью несезонных плодов не получится, рассказала диетолог Римма Мойсенко, передает Sports.kz со ссылкой на Lenta.ru.
По словам Мойсенко, тепличные плоды не идентичны ягодам и фруктам, выросшим в естественных условиях. «Мы получаем некий стеклянный камуфляж, который может лишь радовать глаз. Витаминов и минералов там мало. Они теряются при сборе и транспортировке», — объяснила она. Мойсенко добавила, что при транспортировке на большие расстояния для сохранности и дезинфекции плодов используют различные химические средства, что грозит аллергиями.
Вместо экзотических и несезонных плодов Мойсенко предложила употреблять в пищу отечественные ягоды, которые собирают в северных лесах, правильно упаковывают и хранят при низких температурах — замороженную клюкву, бруснику, морошку. Замораживать можно, добавила она, и собранные на своем участке ягоды.
Кроме того, диетолог посоветовала весной пить настой шиповника и есть ферментированные овощи — например, квашеную капусту, тыкву, морковь.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 12 мая, 2024
- 14:38Питание Назван самый вредный сорт колбасы. Его не нужно покупать даже для пиццы
- 14:26Питание Для здорового сердца и крепкого иммунитета. Эта рыба должна быть почти ежедневно у всех на столе
- 14:01Питание Кладезь кальция и белка. Назван самый полезный сыр для здоровья
- 13:58Питание Тренер назвал самую худшую кашу для завтрака — она очень популярна
- 13:55Питание Диетологи выбрали среди рыбных консервов самую полезную. Лучший источник белка, витамина D и омега-3
- 12:42Питание Кардиолог назвал продукты, от которых отказался навсегда. Эта еда «убивает» сердце
- 12:40Питание Нутрициолог назвала суперполезный продукт. Он снижает давление и уменьшает количество бляшек в сосудах
- 12:03Питание Миндаль или грецкие орехи — что полезнее есть для здоровья
- 11:23Питание Добавьте пригоршню этих продуктов в рацион и получите суточную норму белка для организма
- 11:22Питание Союзники сердца и острого зрения. Эти «плоды мира» нужно обязательно есть людям после 65 лет